洗好的生菜焯水，水开放生菜。焯水1分钟
捞出控水备用
准备蚝油1勺，生抽1勺，白糖2勺，盐1勺，醋1勺，2倍多的水，搅匀备用
锅中倒入油，蒜爆香。倒入刚刚准备的调料。烧开
浇到刚刚焯好水的生菜上，完成。超级好吃