一枚有味道的溏心蛋

103人浏览 1人收藏 0人做过

作者： TXYP_OMAD

白水煮蛋是烹饪中对时间把控的最高境界，有无数美帖分享按时间煮出不同成色的蛋黄，但只有亲手试过，才知哪一款适合你。今天用到的溏心蛋，水开后煮了6分钟。为了给一枚朴素的溏心蛋增些味道，调了个更低调的汁，如下：

用料

鸡蛋（溏心蛋）

一枚有味道的溏心蛋的做法步骤

步骤 1

小葱切末

步骤 2

洋葱切丁、蒜磨成蓉、唯一过冬的墨西哥辣椒切丁

步骤 3

料汁拌匀

步骤 4

泡制24小时

步骤 5

这姿色如何？

菜谱创建时间：2022-04-01 10:16:41

打开App收藏

自制烧烤干料

破壁机养生食谱

评分 7.7 10 人做过

豆浆，杂粮糊，亲测好喝

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 185 人做过

秋燥最下饭开胃的“虎椒皮蛋”

原味鲜奶金枕蛋糕 | 一次成功so easy ‼️

评分 7.8 16 人做过

作者的其他菜谱

红枣小米蛋糕

食物的喜怒哀乐

饮食营养补充剂

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 133 人做过

蒜香鸡翅｜孩子们的最爱

评分 8.1 707 人做过

清蒸山药肉丸（宝宝辅食）

口蘑鸡胸肉

评分 7.9 205 人做过

波兰种、中种、老面、鲁邦种、烫种

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.8 16 人做过

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨

评分 7.8 632 人做过

绝了～口蘑鸡腿真的好吃，简单快手

评分 8.1 125 人做过