蔓越莓吐司布丁

吐司片切正方形小片。我是用的吃不完的山形吐司的三分之一。

黄油加热融化后备用。

用刷子刷黄油在烤盘底部，再刷在吐司片上下两面，刷好之后均匀撒上蔓越莓干。

接下来制作布丁液：鸡蛋打散，加入牛奶，淡奶油，细砂糖，盐，搅拌均匀，细砂糖融化。

将布丁液均匀倒入方形烤盘中，浸泡十五分钟让其渗透完全。