巧克力粉准备好，与香草精、开水和油混合均匀。 加奶粉，筛入低粉
加入三个蛋黄入面糊混合均匀。小美可以30秒速度3。 蛋清放另一个盆里
蛋清中速打到泡沫加入一半糖和几滴白醋或柠檬汁
继续打到有纹路加入另一半糖 高速打到硬性起泡 就是拎起来不会掉 有小勾
三分之一打好的蛋白入巧克力面糊搅拌后倒入余下的蛋白，之字形拌匀
倒入一些你喜欢的料板匀 我用的是巧克力捣碎和蔓越莓 你也可以选择别的你爱吃的 比如坚果
注入8分满
160度25分钟
特别特别特别的松软，刚入口不太甜，但是吃两个也还是觉得甜度是够的
十分钟不到全部被他俩干完。我抢到一个😭
如果喜欢甜的建议加多一倍糖 没有奶粉可以用牛奶代替，水要按比例减少 也可以加入肉桂粉 看你们喜欢