洗净控干水份的金针菇(去蒂)和泡发好的龙口粉丝(剪短),装盘备用。
蒜蓉酱的制作:热锅-倒入适量的食用油-改小火-放入蒜蓉、葱花-放入细盐和一丢丢细糖调味。
将制作好的蒜蓉酱平铺在菜品上。锅中水开后蒸煮8分钟。
出锅后根据口味淋上适量的生抽。
再放一点自己做的剁椒酱提鲜。
超级下饭的菜,就是它喽,还是那口蒜蓉味儿最让人上头。