五分钟轻松搞定美味山药羹-山药系列食谱6

铁棍山药一根去皮洗净，用刀背拍松后剁碎。

汤锅中放入三分之一袋香菇鸡茸汤料。

加入适量饮用水搅拌均匀（注意此处不要用开水，否则汤料结块不易化开)，再放入切碎的山药，然后点火烧开。

鸡蛋一个打散备用。

锅中汤煮沸后倒入蛋液，再次煮开后关火淋入少许香油即可。

搭配一个红枣窝头即成一顿快手早午餐。

口感很不错呢。