主发酵时长6小时 我是每半小时拉伸折叠一次
放入冷藏隔夜发酵
冷藏大概12小时～取出整形后割出你喜欢的花纹即可～
最高温（我的烤箱是230度）连同铜板一起预热～制造蒸汽我是丢几块冰块进下层～参考温度及时间:230度中下层烤制时间30分钟～
出炉啦～超浓郁的巧克力香味～