黄油(我没有放)+糖(搅拌均匀)+鸡蛋+柠檬汁(搅拌均匀)+芝麻酱(搅拌均匀) 一定要充分搅拌均匀💪 ⚠️我放了整颗带皮小青柠
我放的杏仁粉,下次放全麦粉再补图 除花生碎以为外,将其它材料分三次加入黄油混合物内搅拌均匀(不放黄油的可以省去这一步),再加入花生碎。全麦粉揉成面团,揉成面团很重要,中间不要过度搅拌!
全麦粉搓成长条放冷冻3~12小时(可以长期冷冻,想吃再拿出来用),取出切片3~4Mm的厚度。
预热烤箱,小烤箱160度20~40分钟,看曲奇的厚度来定;带热风的200度10—15分钟(自己看火候)
成品很香(颗粒大的花生好香