用APP打开 
蒜香排骨
234人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
SUKI0007
用料
蒜香排骨的做法步骤
步骤 1
准备1斤仔排洗净
步骤 2
葱姜蒜
步骤 3
搅成泥 用纱布挤出水到排骨里（这一步为更好的去腥）
步骤 4
放入蒜末 1勺盐
步骤 5
2勺糖
步骤 6
1勺料酒
步骤 7
2勺生抽
步骤 8
1勺耗油
步骤 9
2勺淀粉 抓拌均匀 腌制1个小时
步骤 10
起油锅 开炸 控制火候不能太大 炸10分钟左右
步骤 11
出锅 冷却后可以再复炸一分钟 外皮会更脆
步骤 12
准备配料点缀
步骤 13
起锅 少许油 ➕配料 再放排骨 翻炒1分钟即可
步骤 14
蒜香排骨完成 外酥里嫩 超美味
步骤 15
我家孩子超喜欢 一口气吃了好多块😁
菜谱创建时间：2022-04-02 21:18:42
评分 8.5 1274 人做过
评分 7.7 1756 人做过
评分 8.3 735 人做过
评分 8.5 18 人做过
3 人做过
评分 7.9 56 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 15 人做过
评分 8.0 575 人做过
评分 7.7 431 人做过
3 人做过
评分 8.4 264 人做过
评分 8.4 199 人做过
评分 8.4 17 人做过
评分 8.6 123 人做过
评分 9.3 77 人做过