烧一锅开水，先将素菜煮熟，沥干水放凉备用
接着将荤菜煮熟，沥水晾凉（注意，毛肚、黄喉、鹅肠不能煮太久，大概30秒即可）
钵钵鸡料理包3袋，加600毫升的水，搅拌。
将所有荤菜和素菜都放到汤料里，泡30分钟左右就可以吃啦！就是成都吃的那个味，太解馋了！