准备好虾仁，我的是冰箱里冻的，没时间买新鲜的，有新鲜的更好。处理干净，控干水分。锅里倒一点油，就可以放虾仁下去。
虾仁变色后放入芦笋，我的芦笋随便折断就放进来了，可以切好看点。然后就是不断的翻炒。
翻炒后放入适量生抽，我的生抽比较多就没放盐。再炒几次味道均衡就可以盛出来了。