1：面粉＋水＋酵母揉成团，室温自然醒发两小时左右 2：60克油加热泼入150克小葱跟➕80克面粉➕5克盐的碗内搅拌均匀 3：面团分6个剂子，包入调好的葱油馅，叠被子的方法擀面团，层层叠叠，越多层次葱油饼的口感越酥脆
图片上是电饼铛无油烙饼，当然加油烙饼会更香酥脆