水立方全麦吐司
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作者：
fayexing
自用配方记录，适用于三能12*12*13水立方低糖吐司盒。
用料
高筋面粉
180克
全麦粉
45克
水
100克
牛奶
60克
鲜酵母
6.5克
糖
20克
盐
3克
黄油
20克
水立方全麦吐司的做法步骤
步骤 1
风炉165度，28分钟。
步骤 2
换算中种配方： 中种：全麦粉45克、高筋粉105克、水100克、鲜酵母4.5克 主面团：高筋粉75克、牛奶60克、糖20克、酵母2克、盐3克、黄油20克
菜谱创建时间：2022-04-03 22:30:28
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