翡翠芙蓉蛋

一小把菠菜洗干净。

用榨汁机榨成菠菜汁过滤掉渣。

三个鸡蛋打匀。

把全蛋液加入到菠菜汁当中，撇去浮沫。

带上保鲜膜，保鲜膜上面用牙签戳几个小洞，锅里的水烧开后，上锅蒸10分钟左右。