泡鹰嘴豆一晚,或者至少10小时
沥干水分,放通风处干燥,待无水分后 重点来了:放入冷冻室3小时以上 (想要酥脆这一步不可省略)
从冷冻室拿出鹰嘴豆加入调料 空气炸锅预热3分钟 180℃,10分钟打开拌拌匀再10分钟 总共20分钟,但每个品牌的功率会有差异,可以多打开看看状态调整。 追剧小零食,下酒小菜轻松get