成品预拌粉雪媚娘
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作者：
雅歌
用料
成品预拌粉雪媚娘的做法步骤
步骤 1
预拌粉+热水 1:1 搅拌至无干颗粒，冷却后备用
步骤 2
分成六分，每个团圆压扁擀成约5mm圆片，可以撒点熟粉防粘
步骤 3
将准备好的水果切块备用 我做了榴莲 芒果 火龙果 木瓜 草莓
步骤 4
100g淡奶油加20g砂糖，打发到抬起直角状态，有明显纹路
步骤 5
用手心拖好放入打发好的淡奶油，加水果
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步骤 6
步骤 6
底部捏好去掉多余部分
步骤 7
放进托纸里并做个标志
步骤 8
可可面皮同上只是多加了100:2的可可粉
步骤 9
内陷中除了淡奶油和水果加入奥利奥碎
步骤 10
包好后用筛子撒上可可粉
步骤 11
装盘
步骤 12
切开
菜谱创建时间：2022-04-04 21:09:02
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