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白灼空心菜
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作者：
双子宇宇
用料
白灼空心菜的做法步骤
步骤 1
空心菜泡洗干净
步骤 2
锅中放水，倒入一点油
步骤 3
再倒入一点盐
步骤 4
水开，空心菜放入锅中，焯两分钟
步骤 5
捞出来装盘即可
步骤 6
大蒜打成蒜蓉
步骤 7
锅中热油，放入蒜蓉 蚝油 生抽 鸡精 胡椒粉 白糖 炒香，再倒点开水
步骤 8
将炒好的蒜蓉倒入盘内 出锅！
白灼空心菜的小贴士
水中加油和盐是为了焯菜颜色保持嫩绿 炒蒜蓉后爱吃菜汤多点的可以多加水
菜谱创建时间：2022-04-04 21:22:55
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