草莓季的自制草莓酱

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作者: 慕骐MM

用料

草莓季的自制草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓清洗,中间可以在水里加一勺面粉清洗漂净

步骤 2

切块,加入砂糖,腌制一夜

步骤 3

早上草莓里面很多汁水了

步骤 4

切半个柠檬挤柠檬汁加入

步骤 5

再加入黄冰糖

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步骤 6
步骤 6

大火煮开,中小火熬煮,用硅胶勺不停搅拌防止粘锅,及时撇掉浮沫

步骤 7

煮到变浓稠

步骤 8

装入干净无水无油的瓶子里(瓶子可以在微波炉里叮一下会去掉细菌利于保存),瓶子盖好倒扣放凉形成真空效果,比较能放久一点,剩下的就盛一碗凉凉吃啦,我还试着夹面包,夹馒头,都很好吃

菜谱创建时间:2022-04-05 01:03:53
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