草莓清洗,中间可以在水里加一勺面粉清洗漂净
切块,加入砂糖,腌制一夜
早上草莓里面很多汁水了
切半个柠檬挤柠檬汁加入
再加入黄冰糖
大火煮开,中小火熬煮,用硅胶勺不停搅拌防止粘锅,及时撇掉浮沫
煮到变浓稠
装入干净无水无油的瓶子里(瓶子可以在微波炉里叮一下会去掉细菌利于保存),瓶子盖好倒扣放凉形成真空效果,比较能放久一点,剩下的就盛一碗凉凉吃啦,我还试着夹面包,夹馒头,都很好吃