把酵母融化在温牛奶中。面粉、猪油、糖、搅拌揉成面团。
粉丝净泡变软、西葫芦和胡萝卜放一勺盐静至15分钟，杀一下水分，炒2个鸡蛋。粉丝切小段，加盐、生抽、椒盐、等调味料调味。
放在烤箱或温暖处发酵至2倍大，揉面排气、分成自己想要大小的剂子，擀成中间厚外边薄
包好后放在烤箱或温暖处进行二次发酵20分钟
上汽中大火蒸15分钟，蒸好后再焖3分钟，出锅
做好的包子松软、有光泽
开吃，个人觉得素馅的包子清爽好吃。
用牛奶和面，可以增白、有奶香味 放猪油可以增白、松软面粉