我舀了一杯面,到250(应该是ml的刻度)
放半勺盐(口味不咸)如果想让饼稍微咸一点适量多加
加水到750ml左右 搅拌均匀 (这时候面水很稀 和牛奶差不多了)
打两个鸡蛋
搅拌均匀 这时候和酸牛奶的质地差不多了
电饼铛刷油(没有电饼铛用平底锅也可以)
到入面糊(薄一点 铺满就可以了)
盖盖(3分钟左右 )翻面(再2分钟) 具体自己看着饼的表面颜色
超级软!!!!不骗你们!!!
750ml面糊的量做了5张饼