软软鸡蛋饼

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作者: 宋不怂

用料

软软鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

我舀了一杯面,到250(应该是ml的刻度)

步骤 2

放半勺盐(口味不咸)如果想让饼稍微咸一点适量多加

步骤 3

加水到750ml左右 搅拌均匀 (这时候面水很稀 和牛奶差不多了)

步骤 4

打两个鸡蛋

步骤 5

搅拌均匀 这时候和酸牛奶的质地差不多了

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步骤 6
步骤 6

电饼铛刷油(没有电饼铛用平底锅也可以)

步骤 7

到入面糊(薄一点 铺满就可以了)

步骤 8

盖盖(3分钟左右 )翻面(再2分钟) 具体自己看着饼的表面颜色

步骤 9

超级软!!!!不骗你们!!!

步骤 10

750ml面糊的量做了5张饼

菜谱创建时间:2022-04-05 13:07:55
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