红枣去核，置于一碗，倒入牛奶150g，静置20min
料理机/绞肉机2min，将红枣牛奶打碎
加入60g红糖和5个鸡蛋后，打蛋器不停工作，止到打发到可以划8字不易塌～（打发时蛋清发了，总量会增加，装的容器不要太小）
分两次筛入泡打粉3g和面粉160g，搅拌充分
加入食用油60g，搅拌充分
加入核桃（略碾碎）60g，搅拌充分
倒入烤盘，用几颗大的红枣（半颗）排版于表面，撒上少许芝麻提颜值
烤箱160℃，预热3min
烤箱160℃，30min，出炉～
趁热切块
妈妈说比外头买的好吃 孩子说打一亿分！一口气每人吃4块～ 值得小白收藏～