准备好所需的材料.
鲈鱼背面用刀轻轻划几下，撒上适量的食用盐里外抹均匀腌制5分钟.
起锅热油放入鲈鱼慢慢煎.
煎至两面金黄色盛出装盘备用.
倒入姜粒爆香.
铺在鲈鱼表面上.
再淋入1勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油.
水开下锅大火蒸6分钟.
倒掉蒸出来的鱼汁水，再淋入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，撒上葱花；再淋入热油ok
完成✅开动啦！
鱼肉鲜嫩入味，不会有鱼腥味.