鲍鱼清水泡至解冻,牙刷刷干净黑色的膜
调一个汁,2勺料酒,2勺生抽,1勺耗油,1勺鸡精
家里没有五花肉,用猪油炒了,热锅热油下葱姜蒜小米辣炒香
下鲍鱼爆炒几下~
倒入料汁,继续爆炒~
撒葱花出锅~
香辣鲜美