面粉、水，揉揉揉
准备油酥 1.面粉，一小碗 2.加一点点盐 3.锅里热油，等油微微冒烟以后，倒进碗里 嚯嚯嚯嚯，搅匀，如上，成了
葱切碎 疫情期间，什么都凑合。小葱用完了，我们用大葱碎，后面吃感觉也没差。
面粉分成几团，轮流擀平 这是壮室友擀的，面如其人，憨憨长，像个大鞋拔子。
涂抹好油酥 一时兴起，撒了点椒盐调味
撒上葱花
卷起来 然后竖着放它（图中是横放）
大掌下去，压扁
擀一擀，葱油饼三兄弟聚齐了
平底锅，抹一点油，煎熟。
酥油是关键 ，但其实很好做 疫情封控下，我真的快要变成小当家了