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泰式香茅虾
1127人浏览 62人收藏 3人做过
作者：
金居居
用料
泰式香茅虾的做法步骤
步骤 1
虾去虾线和虾须后，放一小勺料酒和酱油再加香茅尾部比较粗的杆杆和一点黑胡椒腌制，时间随意十分钟都可以。
步骤 2
准备蒜头和香茅 香茅尾部比较粗的切圈圈，叶子就切条条。 1热油放圈圈炒出香味，倒入虾炒至变红盛出 2继续倒油，多倒点，放入香茅叶条条炒到变黄像枯草一样，把蒜片和虾放进去回锅，加点酱油和蚝油，炒到虾比较干了就好了
泰式香茅虾的小贴士
1⃣大家也看看我的油焖罗氏虾鸭蟹蟹🍉 2⃣我的虾炒的还不够干，最好的是炸的，因为腌制了虾有水份就变成炒虾了。 3⃣过程没有拍图，只能网图凑合一下🤓
菜谱创建时间：2022-04-06 16:41:19
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