虾仁洗净,加盐,胡椒粉,生粉搅拌均匀,腌制5分钟 蒜苔洗净切段
水烧开加入虾仁煮到虾仁两面微红
起锅烧油加蒜片炒香 加入蒜苔翻炒,并加入半碗温开水煮3分钟 加入少许盐生抽鸡精调味 最后加入虾仁 翻炒并焖煮一分钟
最后加入少许勾芡 出锅可撒上葱花