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腌蒜薹
1.1万人浏览 481人收藏 1人做过
作者：
-清逸-
用料
腌蒜薹的做法步骤
步骤 1
新鲜蒜薹洗净晾干水分
步骤 2
切成段放入盆中，撒上盐腌出水分
步骤 3
准备花椒、小茴香、香叶、八角
步骤 4
锅中倒入生抽、香醋、白糖，再倒入花椒八角等，熬开后煮大约5分钟，关火晾凉
步骤 5
把腌好的蒜薹段放入瓶中，再倒入熬好的料汁
步骤 6
最后倒入白酒，腌制24小时即可食用
腌蒜薹的小贴士
蒜薹的三种保存方法:https://www.xiachufang.com/recipe/106777753/
菜谱创建时间：2022-04-09 11:59:51
