1' 排骨清水洗净，加葱段、姜片各2片， 开水入锅煮3-5分钟，捞出沥干备用。 海带丝提前开水煮一下， 避免煲汤时有浮沫。
2' 水果玉米切断，山药去皮切块 （山药，切太小块煮太久会碎，太大块不爱熟，大小自己掌握吧）， 枸杞、大枣适量， 香菜沫 适量。
3' 电饭煲内胆底部先铺一层山药， 再铺一层海带丝，然后加入排骨， 再铺一层山药，加入水果玉米，枸杞和红枣。 加入料酒，胡椒粉，姜片、葱段， 最后加入刚好没（mò）过食材的水， 盖上电饭锅的锅盖选择煲汤按健，开始煲汤。 我家电饭煲煲汤时长是120分钟，仅供参考。
4' 出锅后换个大的汤碗盛汤。 加入适量的盐调味，加入香菜沫。 完成