无需发酵快手搞定椰香浓郁的小碗开花发糕
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作者：
Nora生活空间
用料
无需发酵快手搞定椰香浓郁的小碗开花发糕的做法步骤
步骤 1
1. 准备好原材料
步骤 2
2. 将粘米粉，低粉和泡打粉混合一起
步骤 3
3. 将白糖倒入椰奶中混合搅拌均匀
步骤 4
4. 将混合粉筛入椰奶液中
步骤 5
这样子
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步骤 6
步骤 6
5.搅拌均匀即可
步骤 7
6. 将混合搅拌均匀的发糕浆再过筛一次，以保口感细腻均匀
步骤 8
这样子
步骤 9
7.准备好容器，刷油以方便脱模，我使用了椰子油，使得椰香味更加浓郁
步骤 10
8. 将浆液倒入容器，八九分满即可，表面可以撒芝麻或果干等，我一个加了芝麻，一个加了葡萄干
步骤 11
9. 提前开蒸锅，等大火上汽后（划重点！）放入蒸锅继续大火蒸二十五分钟左右。
步骤 12
10. 蒸够时间后出锅，都开花了，只是花的大小略有差异
步骤 13
芝麻的
步骤 14
这个表面什么都没加，满足家中的挑剔娃
步骤 15
轻松脱模
步骤 16
掰开尝尝，椰香浓郁，香甜可口，两个字：好吃😋！
步骤 17
里面的蜂孔，手一抖照糊了
无需发酵快手搞定椰香浓郁的小碗开花发糕的小贴士
这个份量正好做4个小碗发糕，刚好一家四口的早餐。椰奶完全可以用牛奶代替，只是就没有椰香味啦，味道还是很不错的。糖量我觉得很好，但是老公希望再甜一点，喜甜的可以适当增加一点。
菜谱创建时间：2022-04-10 12:39:10
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