白芸豆切厚片，（不要切丁，有点大。）
秘诀又来了，带皮五花肉，放点肉皮也可以。切丁。肥的挑出来，剩下的加入调料（牛肉粉五香粉）腌制。少放盐。秘诀双来了，豆瓣酱。 加大量葱姜。姜切碎。葱小颗粒。 腌制半小时以上。 秘诀叒来了，锅里加肥的，炒出油，肥就不用加水。靠出油后加腌好的瘦的，炒香。炒好后把肉捞出来。加芸豆。少许酱油味精一点点糖。看看咸淡，加盐。炒到变色，七分熟。
放凉。如果提前准备好，第二天早上包的话。放凉后放冷藏。这样就没汤了。（要不然，汤也不多哈。）
尝咸淡，开包。15-20分钟。 1/发面 2/半烫面 都好吃
绝了。
老爸老妈吃的开心
如果芸豆馅儿剩了，炒一下，加蚬子，做面条🍜。
面发好后，需要彻底揉一下，加盖静置十到二十分钟再包。 如果步骤3不炒馅儿，1/芸豆再剁碎一点。2/蒸35分钟。