手擀馄饨皮的馄饨

1.白菜梗焯水挤干，切碎。 2.准备好肉末，姜末，榨菜末，白菜梗碎，加入调味料调味。

烧热油灵魂一浇。

打一个鸡蛋，搅拌均匀。

和面，包保鲜膜醒15分钟，面团变软后再次和面，再包保鲜膜醒15分钟。

擀面皮，尽量擀薄点。