红薯小丸子

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作者: Alex-Yohoo

用料

红薯小丸子的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟剥皮捣碎备用

步骤 2

糯米粉大米粉2:1,放大米粉是为了更软

步骤 3

混合红薯泥和糯米粉大米粉。加热牛奶和砂糖和蜂蜜,分两次放入。

步骤 4

混合成这样就行(这个是巧克力味的,红薯的忘了拍照了,是金黄色的)。

步骤 5

团成圆子(方的烤完也是圆的,所幸都团成圆的)。黄油融化后和蛋黄混合,刷在上面再放芝麻。

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步骤 6
步骤 6

烤箱160℃,30分钟,中途观察但不要打开烤箱(小熊烤箱比较小温度高,具体要根据你的烤箱脾气来)

步骤 7

烤好啦!喜欢吃甜的你就多放点糖

菜谱创建时间:2022-04-10 16:51:49
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