食谱-草莓千层

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作者: -shadowabel-
只用两张冷冻酥皮的简易版,卡仕达酱直接微波炉搞定,操作非常简单

用料

食谱-草莓千层的做法步骤

步骤 1

烤箱预热200度,两张冷冻酥皮擀成长方形,用叉子插一些孔洞

步骤 2

酥皮进烤箱烤15分钟,稍微降温后用手掰开一分为二

步骤 3

碗里加入细砂糖和低筋粉,用打蛋器搅拌均匀

步骤 4

打两个鸡蛋搅拌成蛋液,倒入上一步的碗里,再倒入牛奶,搅拌均匀

步骤 5

无需保鲜膜,直接放入微波炉(600w功率的话2分钟)

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步骤 6
步骤 6

取出后用打蛋器搅拌均匀,再次放入微波炉(600w功率的话2分钟)

步骤 7

取出后用打蛋器搅拌均匀,再次放入微波炉(600w功率的话1分钟)

步骤 8

搅拌均匀后确认卡仕达酱的稠度,不够稠就以30秒为单位重复上述步骤,可以稍稍冷却一下

步骤 9

草莓留4个最后点缀用,其他切片

步骤 10

酥皮铺上卡仕达酱,再铺一层草莓片,重复三次

步骤 11

最上层酥皮沿中线抹一下卡仕达酱,把四个草莓粘上去

步骤 12

撒点糖粉就可以吃啦

菜谱创建时间:2022-04-10 17:05:52
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