快手白菜/生菜素汤
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作者：
菠萝雪糕
记录一下能饱餐一顿的快手汤。方子原自：梧萌
用料
鸡蛋
2个
白菜或生菜
适量
干贝（可以不放）
5个
虾皮
1把
姜片
1片
盐和黑胡椒
各半勺
开水
一大碗
快手白菜/生菜素汤的做法步骤
步骤 1
把鸡蛋煎熟，干贝泡30分钟
步骤 2
用刚才煎鸡蛋的油，炒干贝虾皮姜片和菜
步骤 3
放入煎好的鸡蛋，倒入开水没过食材
步骤 4
中火煮10分钟
菜谱创建时间：2022-04-10 18:45:06
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