准备适量黄豆芽和蒜末
起锅烧热水，准备焯黄豆芽，水里可以放一勺食用盐
黄豆芽焯3-5分钟，像图中这样呈透明状即可捞出
黄豆牙过一下凉水，挤干水分放入一个大碗里备用
放入蒜末、生抽1勺、盐半勺、蚝油1勺、芝麻油1勺、辣椒粉2勺，并搅拌均匀（不吃辣的朋友们可以不加辣椒粉）
最后装到小盘子里就可以上桌了～