枇杷瘦肉汤

枇杷洗净，剥皮去核。

瘦肉洗净，放少许盐和油稍微腌一下。

锅内放水烧开，放入枇杷，滚两三分钟。

放入瘦肉和芫荽，加入适量油和盐，水开后即可出锅。

简单又营养。