山药瘦肉汤

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作者: 璇子0904
每次蒸瘦肉汤都是喝汤不吃肉的,这样子蒸出来的瘦肉好嫩,汤跟肉都不会浪费

用料

山药瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉绞末

步骤 2

1.肉末用少许酱油蚝油淀粉盐腌上 2.山药剁小小粒或者绞碎 3.肉末跟山药搅拌后铺在碗底

步骤 3

打上鸡蛋,开火蒸至蛋定型

步骤 4

蛋定型后加水(放了两条姜丝) 蒸半小时

步骤 5

喝汤吃肉吧

菜谱创建时间:2022-04-11 15:00:16
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