桑椹叶子洗静。
叶子放入破壁机里,加入水和小苏打粉。
面粉、粘米粉、桑椹叶汁、糖和泡打粉用电动打蛋器打成无颗粒状的面糊。
这种状态即可,发酵1个钟头。
将米糊装入锡纸杯里。
开水下锅,大火蒸20分钟后关火。
零厨艺的发糕完成。