黑胡椒鸡脆骨
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作者：
苗苗桑
非油炸，好吃又补钙 鸡脆骨=鸡软骨=掌中宝
用料
鸡脆骨
生抽
料酒
蚝油
糖
黑胡椒
孜然
黑胡椒鸡脆骨的做法步骤
步骤 1
鸡脆骨用料酒，生抽，蚝油，少许糖，现磨黑胡椒碎腌制过夜后捞出
步骤 2
热锅不放油，下鸡脆骨，再磨多多多多的黑胡椒碎，翻炒至变色
步骤 3
慢慢的会渗出鸡油，继续炒
步骤 4
倒入腌制的汁继续翻炒
步骤 5
汁水即将收尽时，撒入孜然调味盛盘
菜谱创建时间：2012-10-17 21:10:04
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