胚是6酸奶蛋糕，四周抹上冰乳酪酱。冰乳酪酱是做面包余下的，用奶油奶酪+老酸奶+糖调制而成，撒上椰丝，带点凉丝丝的口感妙极了。
1.制作酸奶奶酪酱。软化的奶油奶酪，加入老酸奶（其实我是大约放的，边调边加到合适稠度），细砂糖，搅拌均匀，可以用打蛋器打至比较膨松。（如果用奶油就是奶油奶酪60克，细砂糖12克，用刮刀搅拌至顺滑，再分两次加入淡奶油10克，搅拌均匀）
2.烤制好的酸奶面包切4块，每块中间再横切一刀，不要切断。在横截面中和蛋糕的快3面都抹上奶酪酱。
3.最后表面撒奶粉，我放的是椰丝，樱桃点缀。
菜谱创建时间：2022-04-13 11:15:49