再也不怕包水饺了（和面篇）
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有空的时候包点水饺🥟放冰箱冷冻 👶给孩子当速食 营养又健康 👶🧒 水：面比例1:2
⚠️面粉吸水量厉害的水的比例多加+-30克👌一般都是1:2👌
再也不怕包水饺了（和面篇）的做法步骤
步骤 1
盆里加入面粉和水 用筷子🥢搅拌至成坨不粘手时 用手揉
开始揉的不光滑 盖上盖子醒个五分钟再揉 如果还是不光滑 再醒面一定要盖保鲜膜 防止干面皮 👌醒个两次也就可以了 然后分剂子 根据个人喜欢的大小来调
步骤 2
这个面的手感和状态特别好 看~就像这样擀的时候会翘边👍👍👍
菜谱创建时间：2022-04-13 15:18:26