香酥芝麻薄饼

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作者: 品滋玩味

用料

香酥芝麻薄饼的做法步骤

步骤 1

将蛋清打散后+白糖搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀。

步骤 2

加入植物油,继续拌匀。

步骤 3

拌匀后这个样子。

步骤 4

加入黑芝麻和白芝麻。

步骤 5

搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

混合好的样子。

步骤 7

用小些的勺子,将拌好的芝麻糊舀到这个12连的不沾蛋糕模具里,只铺薄薄的一层,这样烤出来才会酥脆。

步骤 8

烤箱提前160度预热5分钟。模具放烤箱中层,160度烤13分钟芝麻薄饼变金黄就烤好了。(各家烤箱脾气不同,时间上会有差异,而这款芝麻饼又很薄,所以要观察哦!)

步骤 9

左上角那个,糊糊放的稍微多些,烤出来颜色就不一样。

步骤 10

因为是不沾模具,很好取的哦!

步骤 11

大小也正合适。

步骤 12

又酥又香哦!

香酥芝麻薄饼的小贴士

要用不沾模具哦,我试过用普通烤盘,上面刷油,可是烤好后很难取,都弄碎了。

菜谱创建时间:2022-04-13 17:57:16
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