把面粉、牛奶、白糖、小苏打平均分成两份，一份活成白面团，另一份加入抹茶粉活成面团，把两种面团分别擀成圆形薄面片，白色的面皮在下面，把抹茶的面片铺在白色的面片上，用擀面杖再擀一下尽量让面片粘牢一点，再从一头卷起来，一定要卷紧，卷好后用保鲜膜包好放冰箱冷冻2-3小时
冷冻后取出切成薄片，越薄越好
切好后放入油锅炸一下即可
炸好后放凉装入自封袋