全部食材准备好
白萝卜，水萝卜，切片放盐淹二十分钟，白菜切片撒盐盐二十分钟
胡萝卜，黄瓜，蒜片，切薄片备备用，大葱切条，姜切薄片
容器里放纯净水放盐，蒜片，姜片大葱，味精，有雪碧的放一罐，没不放，喜欢吃辣放几个，不吃就不放
白醋里，放磨碎的苹果压成🍎汁，做成苹果醋过滤进菜汤里
干话梅提前提泡半小时，直接过滤到菜汤了
白萝卜，白菜，水萝卜，用凉开水洗几次压去多余的盐分，放进菜汤里，拌匀压实盖保鲜膜，放冰箱淹一晚上 爽口，解腻，连汤吃喝，每次吃饭时，拿出一碗吃晾凉的挺好吃