党给了我一只鸡，这还是我第一次杀生，太难了（虽然是冷冻鸡，但是要一点点拆开，感觉和杀生没啥区别），我戴着手套，就这样慢慢分离出俩翅，俩腿，阿弥陀佛～
这个卤料卤啥啥好吃，不信你试试，里面的几样调料必备哈；除了鸡翅鸡腿，鸡蛋，海带结，豆干，藕片，鸭脖，鸭锁骨等，都可以的哈，来吧，卤起来！！！
卤啦卤调料的做法步骤
步骤 1
锅中加入冷水，放入2翅，2腿，直至煮熟；捞出放入盘中待用。
步骤 2
将盘中的鸡翅和鸡腿放入锅中，撒上些许十三香；准备2块冰糖，1片香叶，2块桂皮，10粒花椒，2粒大料，5个辣椒放入锅中；料酒，老抽，酱油，凉水按比例调好一碗，倒入锅中，刚好浸泡鸡肉1/2左右；打着燃气，调到小火，慢煮入味，直到没有汤汁（原图哈，没有滤镜）。
菜谱创建时间：2022-04-14 17:06:33