娃娃菜切条
各种配件准备好。（方腿没了就没放）
起油锅爆香蒜片。
放入咸鸭蛋跟皮蛋，中小火翻炒1-2分钟。
加入开水。重点来了，开水入锅，白汤出来了。
放入娃娃菜，配色的胡萝卜，大火烧开。（出锅时加少许鸡汁，没有鸡汁就鸡精也可以。）
鸭蛋本身有咸味，出锅根据自己口味看看是否需要加盐。