紫薯蒸熟,加入炼乳和牛奶搅拌成泥,稠的泥状
根据自己想要的大小,带着一次性手套把紫薯揉成球,备用
蒸熟的山药搅拌成泥,成泥后加入面粉
揉成软面团,不沾手即可,太干加入少量牛奶,太黏继续加入面粉,都要少量多次
紫薯馅的大小根据自己想要的大小来决定,山药皮比馅多个10g左右,不称重也没关系,皮比馅大就可以了
包好按扁,中间我切了3条,撒了黑芝麻,也可以直接烙
不放油,放电饼称或者平底锅都可以,中小火双面金黄就可以了
薄皮大馅,山药对孩子脾胃非常好,可以常吃!