把图片的红葱头单独切下，切细。
调汁：酱油+蚝油+鱼露+清水； 起锅热油，小火，放入红葱头，煎一会，再倒入调好的汁，汁滚关火。 放入碗里
煮水至滚，加入面条，煮3分钟捞起（因面条不同而煮的时间不同哈） 捞起来的面条，赶紧倒入前面做好的汁水，搅拌~不然等下面条就黏糊一起了
葱的绿色部分切碎；没自己炸蒜头油，直接用现成的~
加入蒜头油和葱~开吃