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红烧鸡爪
1.4万人浏览 1009人收藏 1人做过
作者：
可爱T宝儿
用料
红烧鸡爪的做法步骤
步骤 1
绝绝子啊 下面把做法分享给姐妹们
步骤 2
1.鸡爪冷水下锅 加葱姜蒜料酒焯水 捞出洗浮沫 2.锅里放油 放少许冰糖 3.炒出糖色 4.倒鸡爪炒上色
步骤 3
5.倒入葱姜蒜 八角 桂皮 香叶 花椒 干辣椒 6.两勺生抽
步骤 4
7.半勺老抽 8.一勺耗油 9.少许盐 10.一罐啤酒
步骤 5
11.小火焖30分钟左右（多看下锅小心糊锅） 12.大火收汁 即可
步骤 6
嗯 完美 周末了 快去安排吧
红烧鸡爪的小贴士
不会炒糖色的姐妹 丢几颗冰糖一起炖味道也行 差不多一样好吃
菜谱创建时间：2022-04-15 23:22:05
