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疫情期间试验三次对比出来！最简单版炸薯片方式！
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作者：
向你扔了一坨放心肉
用料
疫情期间试验三次对比出来！最简单版炸薯片方式！的做法步骤
步骤 1
先给大家看下，正确汆水时间，捞出沥干后小火炸的效果。有点油
步骤 2
家里备个削片器，很好用，削的很快，很薄。就是要小心手，刀口快。
步骤 3
削好 就直接起锅烧油，油热七成之后，转小火，下土豆片，直接炸，记得定时翻一下以防受热不匀【疫情期间油也涨价，我就少放了点嘿嘿】 小心⚠️不要把水滴进油锅哦，会溅到。
步骤 4
刚放下去的时候是会冒泡的，因为土豆片含有水分。 这个时候要一直盯着土豆片，小心炸过头，炸至略金黄就可以捞出沥干。
步骤 5
撒上盐就可以吃了。 忘记拍了……因为已经被我妈吃完了。 下次补图吧。🤳
疫情期间试验三次对比出来！最简单版炸薯片方式！的小贴士
危险警告⚠️不要把水滴进油锅，会有boom伤风险
菜谱创建时间：2022-04-15 23:54:13
